1: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:49:02.69 0.net

@
川村「東京のスーパーの鰹のタタキは鰹のタタキじゃなかったので、高知に来たらぜひ食べて欲しいです」 #全国アンジュルム祭り

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2: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:50:02.94 0.net

何が違うのよ

3: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:52:19.66 0.net

そういえば飯窪さんが絶賛してたな高知のたたき

4: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:53:42.58 0.net

山岡さんかよ

5: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:55:26.79 0.net

惚れるわ

6: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:55:49.74 0.net

確かに高知遠征したとき食ったカツオは美味かったな

7: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:57:34.57 0.net

あぁ食べてみたい本場のカツオのたたきをね

8: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 12:57:52.81 0.net

明日本物のカツオのタタキをご覧に入れますよ

12: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:00:43.81 0.net

本場のトップクラスのネタは東京の高級店に流れてるから
高いとこ行けばいい

15: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:02:18.74 0.net

BDイベでカツオ捌いて食べさせて欲しい

16: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:04:30.60 0.net

わざわざ藁で焼く店なんて高知以外ではまず無いからな

95: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:56:42.39 0.net

>>16
わらやきやって店が武道館出てすぐにあるんだが

17: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:05:25.38 0.net

本場の方がうめぇに決まってらぁ

19: 超ふわふわ子 2018/04/15(日) 13:06:41.67 0.net

本場では生姜じゃなくてニンニク

21: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:09:45.55 0.net

>>19
俺はだめだった

20: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:09:35.14 0.net

鰹は獲ってすぐ船上で急速冷凍される
その点では高知の鰹のたたきも解凍物と言える(例外はあるかもしれない)
スーパーで売ってるのは焼津産が多いがさらにたたきに加工した後に冷凍されたものを解凍したもの

22: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:10:26.44 0.net

スーパーで売ってるカツオって妙に安いよね

26: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:12:10.93 0.net

カツオって時間経つと直ぐ臭くなるよな

27: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:12:25.76 0.net

ダイエーの店裏で店員がかつおをバーナーで炙ってるのを見た

31: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:13:32.56 0.net

まず鮮度が違うし藁で焼く店なんて東京ではまず無いからな

35: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:15:47.53 0.net

本場じゃなくてもニンニクだろ

36: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:15:50.53 0.net

鰹じゃない偽物なのか新鮮さが違うのか

40: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:16:58.25 0.net

本物がこういう作り方なんだとか

41: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:17:10.92 0.net

高知が恋しくなってついカツオのたたきを買っちゃったんだろ

43: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:17:28.59 0.net

かわむー「それでは聞いて下さいTokyoという片隅」

46: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:20:07.41 0.net

カツオのタタキは苦手だったけど娘。コンで行った時高知空港内のレストランで食ったカツオのタタキは臭みも無く旨かった あわせて焼酎も旨かったなぁ

47: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:23:44.27 0.net

かつおのたたきを巻いた土佐巻きって
お寿司を高知のアーケードにある
梅?寿司で食べた事あるけどアレは食べやすかったね

48: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:27:20.03 0.net

スーパーでよく刺身で売られてるのはスジカツオ(ハガツオ)だな
カツオとは別の魚でかなり身が軟らかくて味も落ちる

49: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:31:01.28 0.net

http://i.imgur.com/eag0B10.jpg

50: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:35:58.65 0.net

仕事やめたい
悠々とお遍路さんして四国を回りたい
うまそうなうどんやカツヲを食べたい

52: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:44:26.90 0.net

高知のスーパーでは本物のタタキ売ってるの?

53: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:45:25.88 0.net

たたきは売ってるのを買うのではなく自分でつくるものでは

58: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 13:59:58.04 0.net

カツオのたたきはうまいと思ったことなかったが
高知で食べたのはうまかったな
臭みがなかった

62: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:06:07.60 0.net

鰹のたたきは嫌いではないが
大量のスライス玉ねぎの上に載せるのは勘弁してほしい

63: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:07:02.92 0.net

臭みをごまかすためだから仕方がない

65: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:08:23.57 0.net

あれ叩いてないよな

66: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:08:42.29 0.net

高知で食べた塩タタキが相当美味かった

80: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:26:11.10 0.net

そんなに違うのか
g100円位のしか食べた事ないわ

84: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:30:07.23 0.net

そりゃまぁ高知のたたきは最高だろうよ

88: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 14:35:01.08 0.net

本当にカツオさばけるんだな

90: ルウ 2018/04/15(日) 14:50:21.03 O.net

SATOUMIでリアル鰹のさばきやってもらいたい
数時間後にメンバーから魚臭いと言われて欲しい

104: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 15:50:54.11 0.net

高知によく出張行くんだけど鰹のたたきはマジで美味しい
あとキビナゴの刺身も甘エビみたいで衝撃的に美味しいぞ

111: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 16:26:28.48 0.net

意味わからん
高知だと鰹のたたきが本物になるのか?

113: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 16:28:12.77 0.net

宮城だけどスーパーのカツオも結構食えるぞ

126: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 16:55:09.12 0.net

高知は日本酒もよい

132: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 18:27:22.06 0.net

アンジュルム@angerme_upfront
鰹のタタキいただきました
勝田里奈
#アンジュルム #全国アンジュルム祭り #528日本武道館
http://pbs.twimg.com/media/Da0A-UVVMAAkCmE.jpg

136: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 19:44:21.23 0.net

スーパーの刺身でもうまいよ高知

137: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 19:50:56.90 0.net

まぁ旅先で産地のものを食べる
高価なものを食べる
ってなプラシーボ効果で3割りほど旨く感じてるのもあるあるだからな

149: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 20:27:38.73 0.net

アンジュルム@angerme_upfront 20:06
高知と川崎のイベントに来てくださった皆様ありがとうございました
鰹のタタキを食べる前のかむ
勝田里奈
#アンジュルム #全国アンジュルム祭り #528日本武道館
http://pbs.twimg.com/media/Da0b0uzVwAASarI.jpg

164: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 22:08:38.49 0.net

☆#全国アンジュルム祭り ☆川村文乃
http://ameblo.jp/angerme-ss-shin/entry-12368664118.html
http://stat.ameba.jp/user_images/20180415/22/angerme-ss-shin/62/8e/j/o0480036014171338522.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20180415/22/angerme-ss-shin/5e/d8/j/o0480064114171338533.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20180415/22/angerme-ss-shin/70/58/j/o0480036114171338540.jpg

165: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 22:08:57.75 0.net

アンジュルム@angerme_upfront
川村文乃です🐟
HMVイオンモール高知店、タワーレコード川崎店へ来てくださったみなさん!
ありがとうございました😭💕💕
楽しい一日をありがとうございました!!
鰹のたたきを食べる勝田里奈さん☺
祭りだわっしょい🙌🏮
#全国アンジュルム祭り
#528日本武道館
#ANGERME
http://pbs.twimg.com/media/Da0s1ReVwAEUlgQ.jpg

166: 名無し募集中。。。 2018/04/15(日) 23:26:26.45 0.net

高知で食べようと思っても混んでるんだよね
明神丸とか「90分待ちです」とか言われる

元スレ:川村文乃「東京で食べた鰹のたたきは鰹のたたきじゃなかった」
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1523764142/
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